2016年9月15日木曜日

イベント、教室の空席状況

9月29日に開催の立川ルミネさんでのトークイベントは定員に達しております。
受付が完了となっておりますのでご了承ください。

10月6日のfog 2nd floorでのクラスは受付を終了しています。
(お申し込みいただいた方で連絡が取れない方がいらっしゃるので、若干再募集させていただきます。)

当日お会いできること楽しみにしています。
よろしくお願いいたします。

2016年9月5日月曜日

9月11日 senkiya出張

9月はsenkiyaさんに出張します。
11日の日曜日
12時からになります。
9月といえども暑い日が続くのでさっぱりと食べられるラープをのせたプレートの予定です。
〒333-0823
川口市石神715
senkiya
食事のご予約のみお電話で承っているそうです。
お席のほうはいらしてくださった順のご案内になるそうです。

048-299-4750

2016年9月4日日曜日

暮らし上手のおうちごはん

エイ出版社さんの暮らし上手シリーズ
WEBの新しい企画
暮らし上手のおうちごはん 
火曜日のお弁当のページを担当させていただいています。
写真も自分で撮ったものを掲載。
他の方のお料理やおやつもとってもおいしそうです。
お弁当はプライベートのものをご紹介させていただいています。

http://www.kurashijouzu.jp/uchigohan/uchigohan_02/

「くらしの本棚」

マイナビ出版さんの新しいWEBマガジン
「くらしの本棚」
全4回で書籍の紹介をしていただいています。
レシピも一部が掲載されています。
丁寧な文章で紹介していただいています。

https://book.mynavi.jp/kurashi/series/detail/id=56326

GOOD DAY SCHOOL 「 野菜をおいしく食べる、楽しむ 」


【GOOD DAY SCHOOL『野菜をおいしく食べる、楽しむ』を開催します!】
「GOOD DAY SCHOOL」はルミネ立川が提案する、日々を気分よく過ごすためのヒントが学べるカルチャースクール!ルミネ立川マガジンと連動して、隔月で開催します。
第3回目の講座は『基本調味料だけで作る毎日の献立とおかず』の著書で、「すみや」の屋号でケータリングなどを中心に活動されている角田真秀さんを講師に、『野菜をおいしく食べる、楽しむ』をテーマにお話をうかがいます。
講座の終了後には、すみやさんによるケータリングもご用意した交流会もございます。
講座は事前申込の先着30名まで。
ご興味のある方は早めにお申し込みください。
お申し込みは以下の応募フォームから
https://qooker.jp/Q/auto/ja/gooddayschool003/form/
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『野菜をおいしく食べる、楽しむ』
講師:角田真秀
日時:2016年9月29日(木)19:00~21:00
場所:ワイアード カフェ(ルミネ立川3F)
参加費:無料
定員:先着30名(要事前申込)
受付期間:2016年8月20日(土)~9月27日(火)
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連載をさせていただいているTACHIKAWA MAGAZINEと連動のイベントで講師をさせていただきます。
募集は開始しています。
たくさんのご応募をいただいているそうです。
ありがとうございます。当日お会いできること、心より楽しみにしています。

2016年8月23日火曜日

10月の料理教室 fog 2nd floor

8月、9月とお休みをいただきました料理教室ですが10月に開催します。

10月6日(木)
11時から14時
参加費 5400円(税込み)

味噌スコーン 他
サラダ、スープ付き。

2008年ぐらいから作っていてご好評いただいている味噌を使ったスコーンをメインを一緒に作らせていただきます。
作っていただいて余ればお持ち帰りいただく予定です。
他はスコーンにあわせて、スープやサラダをご用意させていただきます。
まだまだ暑い日もありますが、この頃には焼き菓子がぐっと恋しくなっていると思います。今年の教室で作った味噌を使う予定です。
味噌作りに参加してくださった方は、是非ご持参くださいませ。

sumiyalife@gmail.com


野菜をおいしく食べる、楽しむ。

春から連載をもたせていただいているルミネ立川マガジン9月号が発行されました。
今回は表紙と巻頭の野菜特集で載せていただいています。
レシピは野菜の定食を紹介しています。
9月29日には立川ルミネのワイアードカフェさんで開催のGOOD DAY SCHOOLの
講師を担当させていただきます。

「野菜をおいしく食べる、楽しむ。」
申し込み方法はマガジンの最後のページに記載されています。
軽食も担当させていただきます。
多摩地区の方もそうでない方も立川ルミネに是非おこしください!!
申し込みはこちらからです。
https://qooker.jp/Q/auto/ja/gooddayschool003/form/
http://www.lumine.ne.jp/tachikawa/topics/topics_details.php?article_no=2880http://www.lumine.ne.jp/tachikawa/event/pdf/magazine_1608.pdf